Vom Beet bis zur Biogasanlage – Caravanserei mit ganzheitlichem Naturkonzept
Oranienburg (ots) – Der neue Küchengarten der Caravanserei ist sichtbarer Ausdruck eines Konzepts, das weit über die Kulinarik hinausgeht. Hier…
Gastronomie
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Hongkong bleibt Asiens kulinarische Nummer 1 – The Chairman und Wing führen Asia’s 50 Best Restaurants 2026 an
Hong Kong (ots) – Die Asia’s 50 Best Restaurants 2026 fanden in diesem Jahr erstmals in Hongkong statt und brachten…
Süße Spitzenklasse / New Orleans erneut Bühne internationaler Kochwettbewerbe
New Orleans (ots) – New Orleans wird erneut Austragungsort der Americas Selections, der kontinentalen Vorauswahl für Amerika, für den Bocuse…
Gastro-Stern-Award im Jubiläumsjahr / Auszeichnung für KD-Geschäftsführerin Nina Luig
Köln/Hamburg (ots) – Große Auszeichnung für die Köln-Düsseldorfer Deutsche Rheinschiffahrt GmbH (KD): Geschäftsführerin Nina Luig wurde mit dem Gastro-Stern-Award als…
Berufliche Bildung im Wandel: EU-Förderung stärkt junge Menschen in Brandenburg und Polen
Nowa Sól (PL) (ots) – Das Interreg-Projekt „Berufe im Wandel (https://www.cit-wfg.de/willkommen-de/de-pl-projekte/projekt-berufe-im-wandel.html)“ modernisiert die berufliche Bildung beiderseits der deutsch-polnischen Grenze und…
„Ein starkes Signal für Beschäftigung, Vielfalt und Wachstum“ – Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS) begrüßt Zustimmung des Bundesrats zur dauerhaften Umsatzsteuersenkung auf Speisen
München (ots) – Statement von BdS-Hauptgeschäftsführer Markus Suchert: „Wir freuen uns, dass die dauerhafte Senkung der Umsatzsteuer auf Speisen in…
Der Winter in der Genussregion Klausen ist sanft, kraftvoll und erlebnisreich
Klausen (ots) – Wenn der erste Schnee die idyllischen Ortschaften Klausen, Barbian, Villanders und Feldthurns zärtlich bedeckt, erwacht der Südtiroler…
Der Guide MICHELIN erweitert seine globale Präsenz mit der Ankunft in „Aotearoa“ (Neuseeland)
Düsseldorf (ots) – – Der Start in „Aotearoa“ (Neuseeland) markiert die erste Expansion des Guide MICHELIN nach Ozeanien. – Das…
Tradition trifft Innovation: Inspirierender BdS-Mittagsempfang in München
München (ots) – Am Vortag des Oktoberfest-Anstichs war das Münchner Künstlerhaus wieder einmal Schauplatz des traditionellen Mittagsempfangs der Systemgastronomie. Rund…
McDonald’s Burger Dialog: Gen Z fordert Perspektiven bei der Bildung – Politik verspricht zu handeln
München (ots) – Beim dritten Burger Dialog von McDonald’s Deutschland trafen letzte Woche in Berlin Vertreter der Regierungskoalition auf Mitglieder…
VIVA Cruises hebt Flusskreuzfahrt auf neues Niveau: Zweites Schiff für VIVA Boutique startet ab Venedig / VIVA Boutique erschließt mit dem Po ein neues Fahrtgebiet für Flusskreuzfahrten ab Venedig
Düsseldorf / Venedig (ots) – Flusskreuzfahrt: Erfolgsstory von VIVA Cruises nimmt weiter an Fahrt auf: VIVA Boutique – die neue…
Neue Brauerei-Radtour rund um den Tegernsee
Tegernsee (ots) – Eine neue Brauerei-Radtour rund um den Tegernsee verbindet genussvolles Radfahren mit traditioneller Bier- und Wirtshauskultur. Sechs Brauereien,…
Trinkgeld 2025: So tippen die Deutschen / Lightspeed-Studie zeigt, wie Inflation und Kartenzahlung das Trinkgeldverhalten in Deutschland verändern
Berlin (ots) – – Im Vergleich zu Nachbarländern zeigt sich Deutschland am großzügigsten beim Trinkgeld. – Fast jede:r Zweite gibt…
Kay Gottschalk: Gaststätten-Steuer: 14 Milliarden Euro für Symbolpolitik
Berlin (ots) – Die Bundesregierung plant ab 2026 eine dauerhafte Senkung der Mehrwertsteuer auf Speisen in Gaststätten von 19 auf…
Hamburgs Gastronomie leuchtet: GLORIE und 100/200 Kitchen mit MICHELIN-Sternen und Grünen Sternen ausgezeichnet
Hamburg/Frankfurt (ots) – Bei der feierlichen Verleihung der MICHELIN-Sterne 2025 im Gesellschaftshaus Palmengarten in Frankfurt wurden zwei Restaurants von Thomas…
BEAM-Summit 2025 in Bozen: Zusammenarbeit als Schlüssel zur Zukunft der Hospitality / Über 250 Teilnehmer, 18 internationale Speaker und vier BEAM Labs
Bozen (ots) – Am 15. und 16. Mai 2025 verwandelte der „BEAM Summit“ die Südtiroler Hauptstadt Bozen zum zweiten Mal…
BdS-Mitgliederversammlung 2025: Starke Stimmen für eine starke Branche
München (ots) – Systemgastronomie präsentiert sich in Berlin als Impulsgeberin für Wirtschaft, Integration und Politik Unter dem Leitthema „Brücken“ fand…
Maschseefest 2025: Kulinarische Vielfalt am Wasser steht fest!
Hannover (ots) – Am 30. Juli 2025 startet das beliebte Maschseefest in Hannover. Dann wird die Innenstadt 19 Tage lang…
Endlich Entlastung für die Systemgastronomie: 7 Prozent Mehrwertsteuer dauerhaft gesichert! / Regierungskoalition bringt Erleichterungen bei Steuern und Bürokratie
München (ots) – Die Systemgastronomie feiert einen ihrer größten politischen Erfolge der vergangenen Jahre: Die neue Regierungskoalition hat sich darauf…
„It’s Bägel-Time!“ Teamgeist und Begeisterung beim 15. Teamcup der Systemgastronomie
München (ots) – Erstmals fand der Teamcup der Systemgastronomie in München statt und lockte am 29. März rund 100 motivierte…